Jedna od sjajnih stvari kod odlaska u bar su grickalice. U kombinaciji s napitkom, grickalice poput pilećih krilaca, kokica, orašastih plodova, pereca ne samo da zadovoljavaju, već čine i ugodnije iskustvo dok uživate u piću s prijateljima. Sada se Miller High Life udružuje s The Real-Life Willyjem Wonkom, čokoladnicom Phillipom Ashleyem, za novu kolekciju čokolade koja podiže ideju sparivanja piva s grickalicama na višu razinu kako bi se uparila s Champagne of Beers. U utorak su brendovi lansirali kolekciju Miller High Life Bar Snack Truffles, koja sadrži šest jedinstvenih gurmanskih čokolada prožetih Miller High Lifeom i nudi novi zaokret u omiljenim grickalicama.
Miller High Life tim se obratio i rekao: 'Hej, imamo ludu ideju. Želimo proizvoditi čokolade inspirirane dive barom koristeći šampanjac piva. Je li to nešto što bi vas uopće zanimalo?' I mislila sam da je to upravo ono što volim raditi', rekla je Ashely comicbook.com . 'Dakle, počelo je tamo, pričajući o siru na žaru i šampanjcu od piva zajedno i odatle, opet, ovo je moja kormilarnica. Volim smišljati ove maštovite i fantastične profile okusa koje obični čokoladar nikada ne bi zamislio i shvatio pronaći načine za ugradnju okusa koje vidite u čokolade.'
Kolekcija, koja će biti u prodaji od 2. svibnja – Nacionalnog dana tartufa – sadrži šest gurmanskih čokolada od kojih je svaka prožeta Miller High Lifeom i inspirirana Ashelynim omiljenim grickalicama iz bara: Grilled Cheese, Lemon Pepper Chicken Wing, Pretzel Praline, Beernut, Buttery Kokice i prženi slatki krumpir. Detalje o okusima možete provjeriti u nastavku.
Sir na žaru: kuharov favorit za uparivanje s glatkim High Lifeom! Dekadentni trostruki krem sir ganache od bijele čokolade u plavoj čokoladnoj ljusci. Tostirani tost za svakodnevna slavlja poput savršenog kolača sa sirom u kojem se uživa na barskom stolcu.
Pileća krilca s limunom i paprom: inovativni ganache od pržene piletine prožet začinima od limuna i papra. Okret s limunom i paprom na vašem prosječnom pilećem krilcu (i s manje masnoće na vašoj High Life boci).
Praline od pereca: slani perec i pečeni pekan orasi u kombinaciji s ručno izrađenom karamelom i svijetlom čokoladom kako bi napravili ultimativni slatki i slani zalogaj. Slatko, slano i bezvremensko, baš poput vrećice pereca u kojoj ste uživali u džuboksu.
Pivski orah: Svježe prženi kikiriki namočen u Champagne of Beers zatim samljeven u naš mirisni maslac od pivskog oraha i obložen ljuskom od mliječne čokolade. Zašto me ne okrijepiš, šalice piva, dok završimo ovaj sjajni set za karaoke.
Kokice s maslacem: ganache od bijele čokolade prožet. kokice u stilu kina. Oda maslačnoj, slanoj dobroti aparata za kokice na vašem omiljenom lokalnom ronjenju.
Prženje od slatkog krumpira: Garnett kaša od slatkog krumpira pomiješana sa svijetlom čokoladom za slatki i slani bon bon. Sve je bolje s krumpirićima, uključujući hranu u 2 ujutro.
rekla je Ashely comicbook.com da uvijek razmišlja o procesu — i naveo je primjer pretvaranja elemenata pilećih krilaca u prah koji bi se potom mogao ugraditi u čokoladu — ali je otkrio da je od svih jedinstvenih okusa u kolekciji, Beernut bio najveći izazov.
'Iskreno, onaj Beernut jer… čini se kao jedan od jednostavnijih, ali zapravo se radi o dobivanju okusa i konzistencije maslaca od pivskog oraha… to je vjerojatno bilo ono što je trebalo najviše kalibrirati i ponovno kalibrirati. Htjeli smo imati taj kikiriki okus, ali i taj šampanjac piva koji može zasjati kako bi vam dao lijepu kompleksnost okusa. O tome sam proveo najviše vremena razmišljajući', rekao je.
'Nismo htjeli da ima okus kao druge šalice maslaca od kikirikija', dodao je.
Miller High Life Bar Snack Truffles by Phillip Ashely Chocolates bit će u prodaji 2. svibnja. Cijena im je 35 dolara za kolekciju od šest komada. Više informacija o kolekciji možete pogledati ovdje.
- Miller High Life lansira sladoled s okusom Dive Bara
- Miller High Life poklanja Gingerbread Dive Bar komplete za praznike
- Coors Light lansira sladoled s okusom piva
